這間餐廳是朋友介紹的,朋友說如果不介意請老闆配菜的話,
可以告訴老闆用餐的人數、預算,老闆就會幫忙配菜,比自己
點的還好吃哦~~
因當天吃晚餐,店內用餐的客人很多,就沒拍環境了,請各位
看倌自行搜尋其他網友分享的環境哦~
主婦只有拍食物,請各位看倌直接看看讓人流口水的菜色唄~
這道是糖醋排骨,加上青椒、紅椒、黃椒綜合一下糖醋的重
口味,和一般的糖醋排骨很不一樣哦,而且~~~店家很貼心的
去骨,所以吃起來很爽~~~~因為不用吐骨頭~XD
聽說這道湯是店內的招牌,應該是南瓜海鮮湯吧,因距離用
餐時間有點久,主婦忘記了~XD 主婦只記得這道湯的味道很
清、不黏稠,海鮮也都有入味,加上嫩豆腐的好口感,大大
加分ㄚ~~
再來這道應該是大部份人都愛的鳳梨蝦球,主廚加上小黃瓜、
蕃茄當配菜,除了原先熟悉的鳳梨、蝦球外,也多了視覺上的
美觀,當然~~~也多了蔬菜的美味,可以讓不愛吃沙拉的人清清
腸胃,不過主廚已將沙拉均勻的攪拌在蝦球上,所以不愛吃沙
拉的人.....可以吃旁邊的小黃瓜和蕃茄哦~^+++^
下面這道菜是蚵仔蔥花蛋,看起來好像很焦、不好吃,對吧??其實這是
主廚為了讓蛋的表皮吃起來有點焦焦的感覺,就是台語說的【恰恰】,
其實蛋的內餡還是很好吃的喲~~
不相信??來張剖面圖給大家看看囉~看到那一顆顆肥嫩飽滿的蚵仔了嗎??
愛吃的人一定在電腦前面流口水了吧??不愛吃的人.....請自動跳下一張照
片,謝謝~
下面這道是京都排骨,之前主婦吃到的京都排骨都因醬汁過多,
吃起來很油膩、不蘇胡,但是主廚處理的很好,醬汁的部份剛剛
好,加上好吃的白芝麻,也會讓人想一直啃下去哦~
以為是糖醋排骨嗎??不不不,請不要被外表給騙了,其實這道菜是
糖醋魚排,主廚選擇了肥嫩嫩的魚肉,所以沒有刺哦,怕魚刺的朋
友們,請不用擔心這個問題。洋蔥、青椒、紅椒、黃椒的部份也炒
得剛剛好,吃起來脆脆的,不是那種煮過頭軟軟、很噁心的那種~3~
這道是客家小炒,很多餐廳都有這道菜,但真正好吃的不多,
食在餐廳的主廚將這道客家小炒處理得很好,不會很油膩、也
不會過鹹,而且為了配合小孩子,自動將辣椒刪除,所以是一
道沒有辣的客家小炒~XD
吃了那麼多道肉,該來點青菜吃吃,本日的青菜是高麗菜,看照片
感覺很油,對嗎??其實一點也不油,吃起來是主婦愛的口感~~脆脆ㄉ~
吃完了整桌的菜,該來點湯喝喝了,這道湯也是為了配合小朋友而
設計的海鮮菇菇丸子湯,這名稱主婦自己取的,因為忘記名稱了~XD
不過在吃完了那麼多的肉食後,來點清淡的湯,真是蘇胡ㄚ~~
喝完美味的清湯後,甜點上桌啦~~~是好吃的仙草,主廚應該不是用
砂糖煮糖水,因為喝起來的味道和一般的甜味不同,但也不是冰糖的
甜,請原諒主婦無法形容,因為主婦太久沒下廚了~XD
餐廳資訊:
1、店名:食在精緻餐廳
2、電話:(03)335-7158
3、地址:桃園市三民路一段118號
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